Franken ist das einzige Weinanbaugebiet Deutschlands, das mit dem Silvaner seine ganz eigene Rebsorte führt. Wer ab Maidbronn loswandert, ist in 15 Minuten in den ersten Lagen.

Drei Routen, die wir selbst laufen

Die folgenden Touren haben wir in den letzten zwei Jahren mehrfach begangen — mit Freunden, Familie, Gästen. Jede hat ihren eigenen Charakter und führt an einem Winzer vorbei, bei dem sich ein Halt lohnt.

Rundwanderung Würzburger Stein

Länge: 7 km Dauer: 2 – 2,5 h Schwierigkeit: leicht

Startpunkt ist die Festung Marienberg. Der Stein ist die größte zusammenhängende Steillage Deutschlands — kein Wunder, dass Goethe schrieb: „Es ist der beste Wein, und er stimmt mich für mein Leben." Oben angekommen, führt der Weg durch die Rebstöcke bis zum Weingut am Stein. Rückweg über den Main.

Silvaner-Wanderung Thüngersheim

Länge: 9 km Dauer: 3 h Schwierigkeit: mittel

15 Autominuten von Maidbronn. Die Tour führt durch die Lagen Scharlachberg und Johannisberg. Bei Weingut Bickel-Stumpf kann man direkt verkosten — kleine Plattform mit Blick über den Main. Unsere Empfehlung: früher Nachmittag, damit die Verkostung nicht zum späten Abend wird.

Randersacker & Pfülben

Länge: 5 km Dauer: 1,5 h Schwierigkeit: leicht

Die kompakteste Route für einen halben Tag. Randersacker hat mit dem Pfülben eine der bekanntesten Großlagen Frankens. Nach der Wanderung im Dorf bei Schmitts Kinder oder Gebrüder Popp einkehren — beide keltern Silvaner in Weltklasse-Qualität.

Was man mitbringt

  • Festes Schuhwerk — die Steillagen sind steinig
  • Wasserflasche (gerade im Sommer)
  • Kleinen Rucksack für Weineinkäufe auf dem Rückweg
  • Bei uns im Haus: Wanderkarten, Weinbergs-Guides und eine Liste der geöffneten Weingüter
„Nach der Wanderung saßen wir abends mit einem Silvaner auf der Terrasse des Ferienhauses. Nichts, was diesen Urlaub besser gemacht hätte."

Wann ist die beste Zeit?

Frühjahr (April – Mai)

Die Rebstöcke treiben aus, die Farben sind weich, die Winzer haben noch Zeit. Verkostungen lassen sich fast immer spontan einrichten.

Sommer (Juni – August)

Heiß in den Steillagen — früh starten oder auf die Abendsonne warten. Dafür: Weinfeste in fast jedem Ort, darunter das Würzburger Weindorf und das Hoffest am Stein.

Herbst (September – Oktober)

Die beste Zeit für uns persönlich. Die Lese ist in vollem Gange, die Landschaft glüht in Gelb und Rot, die jungen Weine kommen auf die Karte. Unbedingt eine Federweißen-Verkostung einplanen.

Von Maidbronn aus erreichen Sie

  • Würzburger Stein — 10 Min mit dem Auto
  • Thüngersheim — 12 Min
  • Randersacker — 18 Min
  • Iphöfer Julius-Echter-Berg — 45 Min (längere Fahrt, aber lohnend)

Tipps zu schönen Routen und aktuell geöffneten Weingütern geben wir Ihnen gerne vor Ort.

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Maidbronn ist der perfekte Start.

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